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固體(ti)飲(yin)料(liao)是指以糖、乳(ru)和(he)乳(ru)制品(pin)、蛋或蛋制品(pin)、果汁或食用植物提取物等為主(zhu)要原料(liao)，添(tian)加適量(liang)的輔料(liao)或食品(pin)添(tian)加劑(ji)制成的固體(ti)制品(pin)，固體(ti)飲(yin)料(liao)因(yin)品(pin)種多(duo)樣、風味獨特、易于(yu)存放而備(bei)受消費者青睞；我(wo)司可提供多(duo)種加工(gong)，以滿足客(ke)戶對外形(xing)和(he)規格的不同要求。詳細了(le)解可撥(bo)打(da)代工(gong)熱(re)線或咨詢在線客(ke)服(fu)。

同舟共濟代工熱線：400-827-5188

配方設計 Formula design

與同濟、復旦等(deng)高校(xiao)合作，強大的研發團隊

同濟生物(wu)研究所配備精密實驗室，擁有產品研發和創新(xin)能力(li)

自主研發數千個(ge)產品配方，尤其在功能性(xing)營養食(shi)品方(fang)面有深層研究

標準生產 Standard production

行業(ye)SC認證，十萬級GMP認證凈化車間的雙認(ren)證

15000平方米占地面積，4500平方米凈化(hua)車間

引進15條生產加工設備，其中2條(tiao)全自動生產包裝(zhuang)流水線(xian)

標準(zhun)化(hua)生產工藝流(liu)程(cheng)

配備貳佰套模具，產品劑型(xing)和規格多樣化

全程質檢 The whole quality inspection

全套質量控制檢驗儀器，標準化的品質管控QA和(he)QC團隊

每個產品出廠前需經過4道(dao)檢驗

第(di)一道檢驗：原料檢驗--所有(you)產品生產前，原(yuan)料(liao)都需要通(tong)過檢測，

第(di)二(er)道檢驗：包(bao)裝材料檢驗(yan)--所有產(chan)品(pin)的包(bao)裝材料都需要經(jing)過(guo)檢(jian)驗才可以投入生產(chan)

第(di)三道檢驗：半(ban)成品檢驗--所有生(sheng)產(chan)出的半成品(pin)檢測合格才可以進入下一個生(sheng)產(chan)環節

第四道檢驗：成品檢驗--所有成品需(xu)檢驗(yan)合格(ge)才(cai)能出廠

貼心服務 Close service

從研發→配方(fang)設計→產(chan)品備案→生產(chan)加(jia)工(gong)→產(chan)品發貨全程一對一跟進(jin)服(fu)務(wu)及時準確的交(jiao)貨期，

嚴格保密客(ke)戶(hu)(hu)及客(ke)戶(hu)(hu)產品信息(xi)

口碑見證 Word of mouth to witness

21年安全(quan)生產經驗(yan)，客戶滿意

海內外客戶1000多家(jia)，口(kou)碑好(hao)

合理價格 A reasonable price

高品質的加工、合理(li)化(hua)的價(jia)格，保(bao)證客戶利益

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常見問題

固體飲料加工方法解析

一、固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)加(jia)(jia)工(gong)(gong)方法(fa)：冷凍(dong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、流化床(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)粒(li)(li)、噴霧(wu)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)是目前固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)生產中(zhong)3種(zhong)主要的(de)(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)方法(fa)。冷凍(dong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)是一種(zhong)先進的(de)(de)(de)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)工(gong)(gong)藝，可較好(hao)地(di)保(bao)留(liu)物(wu)(wu)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)營養(yang)及風味成分，但(dan)投資(zi)高，應(ying)(ying)用(yong)(yong)受到限制(zhi)；流化床(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)粒(li)(li)適(shi)合于(yu)(yu)(yu)低果汁或(huo)不含(han)果汁物(wu)(wu)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)；噴霧(wu)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)技術(shu)適(shi)合于(yu)(yu)(yu)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)高果汁含(han)量(liang)的(de)(de)(de)液態物(wu)(wu)料(liao)(liao)，由(you)于(yu)(yu)(yu)物(wu)(wu)料(liao)(liao)受熱溫度低、時間短，能較好(hao)地(di)保(bao)留(liu)物(wu)(wu)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)營養(yang)及風味成分。固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)其它加(jia)(jia)工(gong)(gong)方法(fa)還有(you)噴霧(wu)冷凍(dong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、真空干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)方式。1、凍(dong)干(gan)(gan)(gan)法(fa) 凍(dong)干(gan)(gan)(gan)法(fa)是將(jiang)物(wu)(wu)料(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)(de)水(shui)凍(dong)結成固(gu)體(ti)的(de)(de)(de)冰(bing)，在(zai)真空條件下(xia)，使水(shui)直接升華變成水(shui)蒸汽逸出(chu)，從而(er)(er)把水(shui)從物(wu)(wu)料(liao)(liao)中(zhong)脫除。其特點是營養(yang)物(wu)(wu)質及揮發(fa)性成分保(bao)存完好(hao)，但(dan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)成本高，因而(er)(er)用(yong)(yong)凍(dong)干(gan)(gan)(gan)法(fa)生產固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)還很少，只有(you)少部分附(fu)加(jia)(jia)值較高的(de)(de)(de)產品如(ru)速溶茶粉、咖啡粉中(zhong)應(ying)(ying)用(yong)(yong)。2、流化床(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)粒(li)(li) 造(zao)粒(li)(li)技術(shu)有(you)濕法(fa)造(zao)粒(li)(li)、干(gan)(gan)(gan)法(fa)造(zao)粒(li)(li)、快速攪拌制(zhi)粒(li)(li)技術(shu)以及流化床(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)粒(li)(li)等(deng)4種(zhong)。流化床(chuang)(chuang)(chuang)造(zao)粒(li)(li)又稱沸騰造(zao)粒(li)(li)，是將(jiang)常規(gui)濕法(fa)制(zhi)粒(li)(li)的(de)(de)(de)混合、制(zhi)粒(li)(li)、干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)3個(ge)步驟(zou)在(zai)密閉(bi)容器內一次完成的(de)(de)(de)新型制(zhi)粒(li)(li)技術(shu)，可大大減少輔料(liao)(liao)量(liang)，制(zhi)出(chu)的(de)(de)(de)顆粒(li)(li)大小(xiao)均勻，效果好(hao)。1959年，美國威斯康星州的(de)(de)(de)Wurster博(bo)士首先提出(chu)流化床(chuang)(chuang)(chuang)制(zhi)粒(li)(li)技術(shu)，隨后(hou)該技術(shu)迅速發(fa)展，并(bing)廣泛(fan)用(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)制(zhi)藥(yao)、食品及化工(gong)(gong)業。我國于(yu)(yu)(yu)20世紀(ji)80年代相...

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